全世界最有营养的100种食物排行榜都

每个人都想要健康

那你知道从何做起吗?

没错,营养的膳食

是一个重要的开始

全世界最有营养的种食物排行榜

来,一起来了解下吧!

该排行榜来自一家国外权威杂志刊发的研究。科学家研究了0多种食物,排出了最有营养的前名。大家可在均衡饮食、多样化饮食的前提下,根据食物评分、个人喜好,搭配食用。

全世界最有营养种食物排行榜

排行

食物

营养得分

1

杏仁

97

2

番荔枝

96

3

海鲈

89

4

比目鱼

88

5

奇亚籽

85

6

南瓜子

84

7

瑞士甜菜

78

8

猪肉脂肪

73

9

甜菜叶

70

10

鲷鱼

69

11

干欧芹

69

12

芹菜片

68

13

西洋菜

68

14

橘子

67

15

豌豆

67

16

狗鱼

65

17

阿拉斯加鳕鱼

65

18

65

19

红甘蓝

65

20

太平洋鳕鱼

64

21

扇贝

64

22

粉红葡萄柚

64

23

蒲公英

64

24

冷冻菠菜

64

25

辣椒粉

63

26

罗勒

63

27

羽衣甘蓝

63

28

蛤蜊

62

29

辣椒

62

30

球花甘蓝

62

31

甘蓝

62

32

牙鳕

61

33

大西洋鳕鱼

61

34

芥菜叶

61

35

生菜

61

36

香菜

61

37

白鳟鱼

60

38

鱼籽

60

39

杏子

60

40

水芹

60

41

大白菜

60

42

鲈鱼

59

43

鲱鱼

59

44

欧芹

59

45

新鲜菠菜

59

46

核桃

58

47

红樱桃

58

48

奶油生菜

58

49

豇豆

58

50

豌豆

58

51

车前草

57

52

海军豆

57

53

西葫芦

57

54

银鲑

56

55

蓝鳍金枪鱼

56

56

鳗鱼

56

57

青豆

56

58

芋头叶

56

59

绿生菜

56

60

绿西红柿

56

61

红西红柿

56

62

红辣椒

55

63

细香葱

55

64

芝麻菜

55

65

红鲑鱼

54

66

鲭鱼

54

67

柚子

54

68

黄金奇异果

54

69

绿猕猴桃

54

70

辣椒

54

71

韭菜

54

72

红叶生菜

54

73

绿豆

54

74

黄鲈

53

75

虹鳟鱼

53

76

酸樱桃

53

77

细鳞大麻哈鱼

52

78

金鲳鱼

52

79

金橘

52

80

倭瓜

52

81

鲤鱼

51

82

橙子

51

83

红醋栗

51

84

石榴

51

85

大黄

51

86

墨西哥胡椒

51

87

奶油南瓜

51

88

胡萝卜

51

89

章鱼

50

90

李子

50

91

哈密瓜

50

92

荸荠

50

93

花菜

50

94

西兰花

50

95

球芽甘蓝

50

96

牛蒡根

50

97

南瓜

50

98

49

99

无花果

49

红薯

49

榜单排名前列中,

有哪些我们常见的食物?

1杏仁

杏仁富含单不饱和脂肪酸,能帮助降低心脏病发作的风险。杏仁也是维生素E的最佳食物来源之一,维生素E具有强大的抗氧化作用,还可预防认知能力减退,保护记忆力。

2番荔枝

番荔枝除了富含矿物质和维生素外,还富含黄酮类物质,具有很好的抗氧化和清除自由基的能力,有清洁血液,保护心血管的食疗作用。它还含有精氨酸和赖氨酸,前者可促使胰岛素生成和分泌,而后者能刺激垂体分泌生长激素,对儿童生长发育有促进作用。

3比目鱼

比目鱼样子长得很奇怪,但其肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,经常食用可帮助我们清除血液中的垃圾。

4南瓜子

南瓜子每克含磷毫克,还富含胡萝卜素和维生素E,这些物质能够直接滋养牙龈,预防牙龈萎缩。另外,南瓜子中的活性成分和丰富的锌元素,对前列腺有保健作用。

5海鲈

海鲈鱼因为是海产品,在内陆地区的市场上以冰鲜的多见。鲈鱼富含蛋白质,A族维生素,B族维生素,钙、镁、锌、硒等营养元素,营养价值较高。既滋补身体,又不必担心营养过剩而产生的肥胖问题。

6芹菜

芹菜有水芹、旱芹、西芹三种,功能相近。芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠以及挥发油类、黄酮类等成分,具有抗癌防癌、养血美容、清热生津、平肝降压、镇静助眠、减肥通便等作用。

7橘子

亚硝胺是一种强致癌物,而亚硝胺的“对手”就是维生素C。它能抑制亚硝酸胺的合成,从而减少亚硝胺产生。此外,维C还具有抗氧化、抑制肿瘤作用。橘子等柑橘类水果,富含维C,橙子、柚子等也有同样效果,以深色为佳。

8豌豆

豌豆虽然是蔬菜,但每克鲜豌豆中的蛋白质含量有7.4克,和相同重量的豆腐差不多。而且,B族维生素含量高是豌豆的优势,维生素B1、B2等含量都比豆腐高。

9鳕鱼

鳕鱼营养丰富、刺少肉嫩,生长在北欧、加拿大及美国东部的寒冷深海里。它富含不饱和脂肪酸,近年来进口量迅速攀升。

10葱

葱(包括洋葱)的硫化物含量比较高,可刺激消化道、增进食欲,对肿瘤患者的康复也有一定帮助。另外,葱含有的微量元素硒,对胃肠道肿瘤也有不错的防治作用。

11扇贝

和其他海鲜相比,扇贝的锌含量比较高,适合给孩子吃。同时,胆固醇含量也较高,带壳扇贝一天吃别超克,去壳的别超50克。

12葡萄柚

葡萄柚除了柑橘类家族里的共性营养价值外,还含有丰富的番茄红素。番茄红素抗氧化的能力是维生素E的倍,有助护肤美颜。

13蒲公英

蒲公英作为一种“天然抗生素”,有清热解毒的功效。它是一款药食两用的传统野菜,可凉拌、烧汤或炒熟,也可以拌肉作饺子馅。

14辣椒(粉)

辣椒中主要含有辣椒生物碱、维生素C、胡萝卜素,以及微量元素、植物蛋白等。辣椒还可以燃脂,它会刺激人体的肾上腺,进而加快新陈代谢,并且快速消耗热量。

这个排行榜是国外一个权威杂志给出的排名哦,可能有些朋友觉得和我们中国人心目中的营养食品不太相符,不是很认同,所以看看就好,不要过于较真哦,总结这种里还是有不少我们中国人常吃的食物的。

种里面我们常吃的食物,分别是:

/蔬菜/

芹菜、青豆、葱、生菜、香菜、大白菜、菠菜、豌豆、西红柿、西葫芦、红辣椒、韭菜、红薯、南瓜、姜、花菜……

/坚果/

巴旦木、南瓜子、核桃……

/水果/

橘子、杏子、樱桃、猕猴桃、柚子、无花果、橙子、石榴、李子、哈密瓜……

/水产/

海鲈、扇贝、鲈鱼、鲤鱼、章鱼……

小编觉得,最重要的还是要饮食营养均衡。

榜单上的食物大多都是:水果蔬菜还有鱼类。

我们在平时饮食中,也要注意荤素搭配,多吃果蔬。保证营养的均衡摄入,才能有更健康的身体!

秋天到,果实丰收,我们也可以大饱口福啦!今天,小编就为大家推荐几款不可错过的当季“秋果”,它们新鲜、美味、营养不俗,还能变着花样品尝,快来试试吧!

一.水果

1.梨:一口梨汤一口梨

秋天来了,天气也逐渐干燥,常会感觉嗓子不适,一个既方便又有用的方法是:吃梨喝汤。

梨子熟着吃,效果更好!煮熟的梨去除了寒性,梨皮会变得略苦,去燥润肺的功效成分会完全被释放出来。

熬煮后的梨变得软软的,入口即化,喝一口汤吃一口梨,这样的吃法既美味又润嗓。

2.奇异果:维C之王

奇异果是秋季时令水果之一,富含维生素C、叶酸、钾、镁、叶绿素、胡萝卜素、叶黄素及膳食纤维等,是当之无愧的“水果之王”。

每天一颗奇异果,就能提供一天人体所需的维生素C的含量。

二.坚果

核桃仁:生吃、入菜样样行

“七月的核桃八月的梨”也是民间流传已久的说法,农历七月份正是立秋之后,是鲜核桃上市的主要季节。

鲜核桃仁白净柔嫩,在收获季节不经干燥取得的鲜核桃仁更是美味,口感甚佳。核桃仁在做法上,生吃或者入菜都可以。

三.蔬菜

茄果:清蒸茄子,清热消肿

俗话说,“立夏栽茄子,立秋吃茄子”。一到秋天,秋茄就纷纷上市啦,这个时候的茄子口感细嫩,比其它季节的茄子更胜一筹!

从功效上说,茄子能清热消肿,非常适合在天气干燥、暑热未消的秋初食用。

来源:人民日报

版权归原作者所有,如有侵权请联系删除

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