血脂是人体血浆内所含脂质的总称，其中包括胆固醇、甘油三脂、胆固醇脂、β-脂蛋白、磷脂、未脂化的脂酸等。当血清胆固醇超过正常值毫克/毫升，甘油三脂超过毫克/毫升，β-脂蛋白超过毫克/毫升以上时，即可称之为高血脂症
1.甘油三脂
甘油三酯为心血管疾病的危险因素。血清甘油三酯水平受年龄、性别和饮食的影响
正常值参考范围：0.45～1.69mmol/L
2.总胆固醇
高胆固醇血症与动脉粥样硬化的形成有明确关系；降低血清胆固醇使冠心病的发病率降低及停止粥样斑块的进展。血清胆固醇水平受年龄、性别等影响
正常参考值范围：0.00-5.70mmol/L
3.高密度脂蛋白
高密度脂蛋白是一种抗动脉粥样硬化的血浆脂蛋白，是冠心病的保护因子。俗称“血管清道夫”。血清高密度脂蛋白胆固醇的降低，预示着冠心病的出现
高密度脂蛋白是脂蛋白当中的一种，通常情况下高密度脂蛋白它能把胆固醇移送到肝脏，排出体外，所以轻度的高密度脂蛋白增高，对我们的心血管系统是一种保护的作用，但是当高密度脂蛋白很高的时候，可能就是由于肝脏脂质代谢异常而引起的，医院做进一步的检查。
正常参考值范围：0.9-10.0mmol/L
4.低密度脂蛋白
如果血液中LDL-C浓度升高，它将沉积于心脑等部位血管的动脉壁内，逐渐形成动脉粥样硬化性斑块，阻塞相应的血管。
LDL-C水平如果超出正常范围时就会使心脏的危险性增加。因此LDL-C常被称为是“坏”胆固醇，降低LDL-C水平，则预示可以降低冠心病的危险。
正常参考值范围：0.00-4.11mmol/L
血脂症的病因
（1）:原发性高脂血症,就是原来无任何其他疾病而发生高脂血症，一般是因为遗传因素。
（2）:继发性高脂血症，就是由于各种原因引起的高脂血症，比如：糖尿病、甲状腺功能减退、肾病综合征、肾移植、胆道阻塞等。
（3）不良饮食习惯一起的高脂血症，如暴饮暴食、嗜酒、偏食、饮食不规律等
（4）长期服用某种药物导致的高脂血症，如：避孕药、激素类药物等。
（5）精神因素导致的高脂血症，就是由于长期精神紧张，导致内分泌代谢紊乱，天长日久形成高脂血症。
高血脂在很多人眼里都是肥胖人的专利。大多数人认为胖子基本血脂不正常，而瘦子本来就消瘦，脂肪不足，不可能出现高血脂。那么真的是长得瘦的人就不会得高血脂吗?其实这是一种认识上的误区。小编这里就来给大家详细地讲解一下。
很多人认为只要是瘦子就不会患上高血脂。但是内科专家指出，在高血脂人群中有接近一半的人是属于瘦子。是否患有高血脂不是以体形来进行辨别的。
血脂指的是血液中的总胆固醇、甘油三酯、高密度脂蛋白胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇，其中除外高密度脂蛋白胆固醇，其他三项指标升高，就认为是高脂血症。专家认为，肥胖与高脂血症没有绝对关联，瘦人也会因为一些原因造成高脂血症。
在日常生活，有一些比较瘦的人，虽然吃得很少，但是却发现血脂升高，原因在于可能本身就内分泌疾病，比如糖尿病会造成血脂的异常，另外还可能有遗传性疾病，如遗传性高脂血症。这两种情况下，即便这个人体形很消瘦，但是检查血脂也是升高的。而一部分肥胖的人虽然吃得比较油腻，但是身体内的血脂代谢机制是正常的，能将多余的脂肪代谢掉，这类胖人体检发现却没有高脂血症。
血脂，指血液里的脂肪。其实它不是一种单一的成分，而是甘油三酯、胆固醇、磷脂等多种成分的混合。其中，我们谈得最多的就是甘油三酯和胆固醇。
我们平时说的「高血脂」，专业说法是「血脂异常」，血液中上述两种物质中的一种或两种高于正常范围，或一种叫做高密度脂蛋白胆固醇（HDL）的脂质低于正常范围，就表示血脂异常了。
正常的血胆固醇和甘油三酯水平应该分别低于5.18mmol/L和1.70mmol/L，而高密度脂蛋白胆固醇应该高于1.04mmmol/L。
胆固醇本身不是什么坏东西。它不仅参与形成细胞膜，还是合成维生素D以及某些激素的原料。
又比如，上面提到高密度脂蛋白胆固醇就是个「好孩子」，它能够携带血液和组织中多余的胆固醇等脂质经肝脏分解后排出体外，同时还具有保护血管内壁等功能。
但如果血液循环中胆固醇的量太多，则会在血管内沉积，引起动脉粥样硬化，从而引发多种心脑血管疾病。
青少年从食物中吸收的胆固醇和自身合成的胆固醇并不少，但它们作为原料，被大量地用来构建细胞、产生激素等，因此青少年的血胆固醇水平一般比较低。而中老年人代谢水平下降，清除多余胆固醇的能力减弱，也就更容易出现血胆固醇水平升高的情况。
甘油三酯是人体内含量最多的脂类。人体分解甘油三酯获得能量，同时肝脏、脂肪等组织可以合成甘油三酯，并在脂肪组织中贮存。
近几十年，由于食物的极大丰富和饮食结构的改变，甘油三酯的合成和摄入都大大增加，甘油三酯成为危害心脑血管以及诱发胰腺炎的罪魁祸首之一。
过量的甘油三酯，一部分被存储在脂肪组织中（还有一小部分被存储在肝细胞中，从而变成了脂肪肝）；还有一些则在血管中游荡，加速动脉粥样硬化的发生和发展。
胆固醇和甘油三酯都有两种来源，一种是体内自身合成（主要是肝脏），另一种则是通过食物摄入。而其清除也有两种途径，一种是被作为能量物质分解掉，另一种是作为细胞的材料消耗掉。
研究表明，胆固醇大约三分之一来源于食物摄入，三分之二由体内合成。单纯通过减少食物中的胆固醇摄入来试图降低血液中的胆固醇，效果并不显著。因为更多人的高胆固醇血症，是因为体内胆固醇合成增加和清除减少造成的。
而血液甘油三酯水平，却很容易受到油脂摄入量的影响。高热量食物摄入后，多余的热量很多都会被转化为甘油三酯。
受到遗传、年龄、饮食结构、运动量等因素的影响，每个人合成和清除血脂成分的能力都不一样。
因此肥胖只是诸多危险因素之一，很多很瘦的人的血脂水平也会异常，这一点并不奇怪。
所以，胖瘦并非血脂是否升高的核心因素，瘦绝对不是「血脂不高」的保证，瘦子们一样需要注意饮食结构和体育锻炼，并定期监测血脂水平。
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